|

|
|
|
La indústria de l’alimentació és una de les principals especialitzacions productives a Catalunya, ofereix un important know-how en producció i tecnologia alimentària i és líder en proveïdors d'ingredients i en empreses d'empaquetatge i tecnologies de procés. Algunes activitats d'interès per desenvolupar competitivitat són:
- bases de dades integrades de productes certificats
- identificació automàtica de productes, animals, vegetals, i les seves característiques
- plataformes de promoció i comercialització de productes (B2C/B2B) i matèries (B2B)
- sistemes Integrals de gestió de les explotacions ramaderes, agrícoles, etc. (ERP)
- impuls al comerç electrònic (portals, CRMs, etc)
- programes d'alfabetització digital de les granges i implementació de sistemes de gestió
- automatització dels processos productius.
Aquest grup intersectorial ha generat tres projectes que, actualment, estan en desenvolupament: planificació de rutes, optimització de la cadena de valor alimentació – ERP i Plataforma d’e-commerce i d’anàlisi. |